凤凰水仙
凤凰水仙属于什么茶_介绍凤凰水仙的功效与作用及特点_凤凰水仙的价格多少钱一盒

  凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。   凤凰水仙茶自然地理   1、产地分布   原产广东省潮安县凤凰山,相传在南宋时期已有栽培。现树龄逾200年者有2000多株。主要分布在广东潮安、丰顺、饶平、蕉岭、平远等地。20世纪50年代后,广东省大面积栽培。海南、广西、湖南、江西、浙江等省区有少量引种。   2、生长环境   凤凰山区位于潮安县东北部,东邻饶平,北连大埔,西界丰顺,四面青山环抱,海拔高度在1100米以上,最高的乌山高达1498米。属海洋性气候,年平均气温170C,最高35℃,最低零下2℃,霜期20~30天,气候温暖,雨量充沛,年降...[更多]

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凤凰水仙属于什么茶

  凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。凤凰水仙属于乌龙茶,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。   凤凰水仙历史   凤凰水仙原产于广东省...[更多]

凤凰水仙特点

  凤凰水仙可能有的朋友会比较陌生,不知道是什么茶,其实凤凰水仙是乌龙茶的一种,同样有营养价值。那么,我们还是来了解下凤凰水仙的特点。   凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为“宋种”,迄今已有900余年历史。现在乌崠山尚存有300-400年老茶树,被称为宋种后代...[更多]

凤凰水仙是绿茶吗

  凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。凤凰水仙是绿茶吗?绿茶是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。所以我们从凤凰水仙的品质特征和制作工艺上来判断凤凰水仙是否属于绿茶。   凤凰水仙的品质特征   凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高...[更多]

凤凰水仙的品质特征

  凤凰水仙属于乌龙茶品种,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。在乌龙茶品种当中,也口感滋味都不错的一个茶饮。现在,关于凤凰水仙的介绍,我们首先就来了解下凤凰水仙的品质特征。   凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为“...[更多]

凤凰水仙的由来

  凤凰水仙茶是广东潮安的特产.具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀齐,青叶镶红边.其泡茶方法也十分讲究,用特制精巧的宜兴小紫砂茶壶,用"若深珍藏"小瓷杯泡饮,茶多水少时间短.一泡闻其香;二泡尝其味;三泡饮其汤.饮后令人释躁平矜怡情悦性.畅销泰国;新加坡等国家.   凤凰水仙的由来   说起它的来历,还有一段有趣的故事.宋朝时,皇帝宋帝炳南下潮汕.有一日,烈日高照,天气炎热,他们一...[更多]

凤凰水仙的功效与作用

  凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。   茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。"宋代吴...[更多]

凤凰水仙的价值功能

  凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。是乌龙茶中的一个品种,其茶叶中的营养物质成分也比较多,有保健的功能。那么,我们现在就来了解下凤凰水仙的价值功能。   茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯...[更多]

凤凰水仙保健功效

  凤凰水仙,原产于广东省潮安县凤凰山区,是半发酵茶,属于乌龙茶类。凤凰水仙茶富含人体所需的营养物质,这些营养物质对身体具有一定的保健功效,常喝能使人更加健康。   凤凰水仙保健功效   1、降血脂   乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。这对于防止血管病变,血管内血栓形成均有积极意义。此...[更多]

凤凰水仙茶的功效与禁忌

  凤凰水仙茶泡饮后一泡闻其香;二泡尝其味;三泡饮其汤。饮后令人释躁平矜怡情悦性。常喝凤凰水仙茶有助于身体健康,凤凰水仙茶的保健功效显著,但饮茶有讲究,要注意饮用禁忌事项。   凤凰水仙茶的功效   1、抗衰老   平时人们冲泡饮用凤凰水仙茶,能吸收多种天然活性成分,能增强人体内超氧化物歧化酶的活性,可以清除身体内自由基,减少身体内氧化反应发生,它能让人体保持年轻健康的状态,能延缓多种衰老症状...[更多]

大红袍与凤凰水仙茶的区别

  大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区。大红袍与凤凰水仙茶的区别是:   凤凰水仙   相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。   原产广东省潮安县凤凰山,相传在南宋时期已有栽培。现树龄逾200年者有2000多株。主要分布在广东潮安、丰顺、...[更多]

凤凰水仙和凤凰单丛的关系

  在乌龙茶品类当中,凤凰水仙和凤凰单丛这两种茶多数人都不是很能区分开来,不知道两者之间有什么关联。那么,现在我们就来了解下凤凰水仙和凤凰单丛的关系。   1、凤凰水仙   凤凰水仙既是茶树种名,也是茶产品名。凤凰水仙树种是一个有性繁殖系群体,小乔木中叶种,树型高大,叶质较厚,叶形长椭圆形,叶尖似鸟嘴,故旧称鸟嘴茶。单丛茶既是品种名又是商品名,是凤凰茶类中的专用名词,凡采用优良的凤凰水仙品种单...[更多]

凤凰单枞和凤凰水仙有什么区别?

凤凰水仙也和凤凰单丛是一种茶,只是等级不同。单丛(亦称“单枞”),是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。 凤凰单枞   凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同,按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。可以这么说,凤凰单丛是凤凰水仙的升级版。   凤凰单枞:是在凤凰水仙种的群体种中选育出优异单株,根据各个单株形态或品味的不同特点,自成品...[更多]

凤凰水仙的冲泡方法

  凤凰水仙的原料采摘较迟,要等到茶树新发的嫩芽抽成枝条,长到顶端出现驻芽后,才将枝稍的驻芽连同2到3片嫩叶采回加工,所以干茶的外形条索粗壮肥厚紧实,茶叶内含有的各种营养成分较丰富,冲泡后香高而持久,味浓而鲜醇,回甘快而强烈。下面我们一起来看一下凤凰水仙的冲泡方法:   凤凰水仙的冲泡方法   1、沸水冲泡法   凤凰水仙的原料采摘较迟,要等到茶树新发的嫩芽抽成枝条,长到顶端出现驻芽后,才将枝稍...[更多]

凤凰水仙茶怎么泡好喝

  凤凰水仙的原料采摘较迟,要等到茶树新发的嫩芽抽成枝条,长到顶端出现驻芽后,才将枝稍的驻芽连同2到3片嫩叶采回加工,所以干茶的外形条索粗壮肥厚紧实,茶叶内含有的各种营养成分较丰富,冲泡后香高而持久,味浓而鲜醇,回甘快而强烈。   凤凰水仙茶冲泡方法   其一是择器很讲究。要想领略凤凰水仙的真香和妙韵,必须要有考究而配套的茶具。待客时冲泡器皿最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(三才杯)。杯具最好用极精巧...[更多]

兰花底正岩水仙价格

  水仙茶现根据茶树品种和产地不同,又有分武夷水仙、闽南水仙、漳平水仙等等,武夷水仙的醇是清爽的,淡而悠长,细而持久,香味悠扬,是一种很多的人都喜欢喝的茶叶,价格也是很高的,具体的价格如下!   兰花底正岩水仙价格   兰花底正岩水仙主要是以手工压制的四方形水仙茶饼形式包装为主,形成一个地方特色,兰花底正岩水仙价格从一斤200元左右到上千元一斤不等,比较小众些,名气不是很大。实际上,由于前两者相...[更多]

武夷山岩茶水仙价格

  武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一。成茶外形肥壮紧结有宝光色,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。那么,武夷山岩茶水仙价格多少呢?下面我们就来了解下武夷山岩茶水仙的价格。   武夷山岩茶水仙价格   1、武夷山岩茶水仙一斤价格   散装的水仙价格有高有低,便宜的160元-220元每斤之间不等,好一点的360元-700元每斤不等,而高等级的水仙价格则...[更多]

老枞水仙价格

  老枞水仙属武夷岩茶,制作的工艺与岩茶大致相同,属于中轻焙火味醇清香。饮用可以改善皮肤过敏、预防老化、美白细肤、防止牙垢与蛀牙、能够溶解脂肪达到减肥瘦身的功效,是不错的一款保健茶饮。那么,老枞水仙价格多少呢?下面一起来了解看看。   老枞水仙价格   老枞水仙茶的价格不固定,有贵的,也有便宜的。品质一般的老枞水仙茶65-95元每斤的也有,好一点的则165元-379元每斤。当然,也有一千元每斤以上的,那是...[更多]

漳平水仙价格

  漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶,福建省漳平市特产,中国地理标志产品。其品质风格独特,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,内含营养物质丰富,常饮的益处很多。不过,市面上的漳平水仙质量有好有坏,所以购买的时候要注意分辨。那么,漳平水仙价格多少呢?下面我们就来看看漳平水仙的价格。   漳平水仙茶早在民国初期便飘洋过海,大量出口香港、台湾、日本等东南亚地区和国家。1995年在第二届中国农业博览会...[更多]

岩茶水仙多少钱一斤?水仙茶怎么选购?

  武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一,素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法,所以武夷水仙也得到了众多人的喜欢,那大家知道武夷水仙的价格是多少吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!   岩茶水仙的价格   1、散装的武夷山水仙茶价格   我们要知道武夷山水仙茶的包装有分很多种,像散装的话它的价格也是有高有低的。那么便宜的160元-220元每斤之间不等,好一点的360元-700元每斤不等,而高等...[更多]

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深度探讨武夷水仙、凤凰水仙二者的区别

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陈年凤凰水仙与普洱茶对比

  广东乌龙茶主要是单丛茶,以凤凰单丛茶和岭头单丛茶最为著名。陈年凤凰水仙单丛茶是指凤凰水仙经常年存放,滋味浓醇,陈香纯正,汤色红浓明亮,回甘明显。有消食理气、不伤胃、散风寒、防治感冒等药用功能。   凤凰水仙单丛茶与普洱茶有许多相似的方面:   生长地理条件的相似性:传统的普洱茶原料生在在云南,而单丛茶生在在广东,从地理上看距离很远,但细看起来两者之间却十分接近。如两者都处在北回归线上,属于...[更多]

凤凰水仙的加工

  凤凰水仙茶有“形美,色翠,香郁,味甘”之誉,它的制作有悠久的历史,初制工艺要经过:晒青、凉青、做青(碰青,摇青D摊置)、炒青、揉捻、烘焙等工序。   凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为“宋种”,迄今已有900余年历史。现在乌崠山尚存有300~400年...[更多]

凤凰水仙茶的制作工序

  凤凰水仙茶产于凤凰山区。初制工艺要经过:晒青、凉青、做青(碰青,摇青D摊置)、炒青、揉捻、烘焙等工序。   凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为“宋种”,迄今已有900余年历史。现在乌崠山尚存有300~400年老茶树,被称为宋种后代,最大一株名“大叶香...[更多]

凤凰水仙的加工技术

凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同,按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作的优质产品属单丛级,较次的为浪菜级,再次的为水仙级。 凤凰单丛有“形美,色翠,香郁,味甘”之誉。茶条挺直肥大,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤橙黄清澈,沿碗壁显金黄色彩圈,叶底肥厚柔软,边缘朱红,叶腹黄亮,味醇爽回甘,具天然花香,香味持久,耐泡。 凤凰水仙...[更多]

凤凰水仙有什么特征

  凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,属于乌龙茶的一种。有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署等方面的作用。那么,凤凰水仙有什么特征呢?下面我们来了解一下。   凤凰水仙特征   凤凰水仙这个品种主要是分布在广东潮安、饶平、丰顺、焦岭、平远等几个县镇,属于有性群体,小乔木型,主干粗,分枝粗壮较疏,较直立或半开展。从叶片结构看,凤凰水仙比福建水仙品种更接近于野生型,抗逆性强。   凤凰水仙...[更多]

凤凰水仙的储存方法

  茶叶作为走在前列的保健品,凤凰水仙冲泡后香高而持久,味浓而鲜醇,回甘快而强烈。保健养生的功效与作用显著,在一定时期内要保证其质量不受或最大限度的降低影响,有效延长茶叶保鲜期,需要良好的储存方法,那么凤凰水仙的储存方法是什么呢?   1、冰箱储存   茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。  ...[更多]

凤凰单丛茶,从凤凰水仙品种中分离出来的优异品种

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凤凰水仙是岩茶还是乌龙茶

  凤凰水仙是岩茶还是乌龙茶?岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名,主产区为中国福建武夷山茶区。乌龙茶是指经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。所以凤凰水仙不是岩茶,但却是乌龙茶。   凤凰水仙不是岩茶   岩茶的产地   岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在...[更多]

凤凰水仙岩茶,成茶香气特高!

  凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈"冷后浑"。   凤凰水仙产地   原产广东省潮安县凤凰山,相传在南宋时期已有栽培。现树龄逾200年者有2000多株。主要分布在广东潮安、丰顺、饶平、蕉岭、平远等地。20世纪50年代后,广东省大面积栽培。海南、广西、湖南、江西、浙江等省区有...[更多]

凤凰水仙和岩茶都是红茶吗?

  凤凰水仙和岩茶都是红茶吗?不是。凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。   凤凰水仙   产地:   凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之...[更多]

凤凰水仙如何储存?有哪些储存方法?

  凤凰水仙是乌龙茶,半发酵类,又称青茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品种。众所周知,一款茶叶的好坏,跟它的存放方法有很大的关联。那么凤凰水仙如何储存?有哪些储存方法?   凤凰水仙茶的保质期   乌龙茶是半发酵茶,不过清香型铁观音、台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就十八个月左右。而经过烘焙的那些,就像武夷岩茶这样...[更多]

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